侵侵上台連醫學界,食品行業半世紀騙案都要打破,植物油,加工植物蛋白,糖,所謂 whole gain 健康早餐,全部都係假嘅,食到你三高,再因為三高再食呢啲健康食品,之後就長期食藥。
紅肉係無問題,問題在現代人煮食用太多糖,植物油,令到蛋白質合成有害物質,什麼東玻肉,燒骨加 BBQ 醬,都唔得,菜係無問題,問題在炒菜用嘅油,就算係沙律用嘅醬都係植物油來做,都係健康問題嘅根源。
簡單啲講,呢個係生酮飲食,如果要嚴格去做,係貴㗎!所以窮人都會肥,因為無錢,食咗好多平價嘅加工食品。
侵侵上台連醫學界,食品行業半世紀騙案都要打破,植物油,加工植物蛋白,糖,所謂 whole gain 健康早餐,全部都係假嘅,食到你三高,再因為三高再食呢啲健康食品,之後就長期食藥。
紅肉係無問題,問題在現代人煮食用太多糖,植物油,令到蛋白質合成有害物質,什麼東玻肉,燒骨加 BBQ 醬,都唔得,菜係無問題,問題在炒菜用嘅油,就算係沙律用嘅醬都係植物油來做,都係健康問題嘅根源。
簡單啲講,呢個係生酮飲食,如果要嚴格去做,係貴㗎!所以窮人都會肥,因為無錢,食咗好多平價嘅加工食品。
我之前睇紀錄片外國窮人好肥,佢地食M記我覺得正常,但佢地買冬甩都買好Q多,話要慰藉心靈 ![]()
亞洲人要慰藉心靈應該係食煙多 ![]()
佢哋鍾意甜係最唔健康,啲brownie 基本上比香港嘅甜四五倍![]()
體質問題?
食咗咁多個世紀。
見佢地食芝士牛油都好鬼多,尤其啲牛油多到好似唔怕會塞住血管咁。
我估口味,好似內地人普遍嗜辣咁?
我個朋友去咗美國住好多年,佢都話要少甜diet近乎冇可能,佢話乜都比香港甜四倍。佢都肥咗個圈
絕對唔係生酮, 其實圖中間有薯仔, 佢只係調高蛋白質比例, 少食精製澱粉
香港買新鮮肉就貴, 英國買平好多
而家好似證實左真牛油係唔會塞血管
甜4倍我寧願唔食,食返金莎果類牌子野,應該全世界一樣味掛 ![]()
Brownie 呢啲高級野,以前唔會係普通人可以食到。
我呢啲老嘢記起飄零燕其中一集,窮妹妹住在富貴人家,日日收起白面包喺衣櫃,就係等有機會返鄉下時俾啲食粗糧嘅家人試吓。包都冇得食,高級嘢來㗎!
以前嘅 whole grain 係無基因改造,又無農藥除草劑,以前嘅包和現在嘅包分別好大。
真嘅芝士牛油係用草飼牛奶,唔加其他嘢就係好健康,但通常都係好貴。
室溫都查到面包嘅軟牛油,多數都係植物油,係有害嘅。
唔止朱古力啦,如果係佢哋嘅文化咁出去食就難避甜食,自己煮美國有個問題係肉比菜平好多,所以都係佢哋咁肥嘅原因之一
係咪架? 咁我整厚切麵包多士車舊牛油落去時可以減小罪惡感![]()
一般平價面包用咩牛油來做?多數都係植物牛油,係有害嘅。
一定要 make sure 係真牛油
我好鍾意食菠蘿油,照食㗎喇喂![]()
我記得有隻假牛油個名讀孖芝lin,茶記會用。
以前屋企人有買一大罐放係屋企用嚟整嘢食用。
紅白金邊罐嗰隻,熊仔曲奇就係用呢啲先咁好食,其實大部分酥脆嘅面包,蛋撻都係咁。
還有,種子油,如芥花子油都係有害,一般零食係用大豆油,都係唔食得㗎。
炸嘢就係千年大豆油,毒上右毒。
呢d 營養嘢每過幾年轉一次,近排又有article 話生酮唔健康
生酮不嬲都話長時間唔ok, 只係嗰期興嘅時候d人為吸view唔講生酮嘅壞處. 好多人唔完全了解就信以為真理.
我識整麵包, 所以好小係出面買, 但而家都好小食麵包, 加埋懶好耐先至買一次麵包, 所以如果好想食就會買貴價個啲麵包. 麵包入面既油份比較其實唔多, 而家好耐先食一次問題不大.
我好鍾意食菠蘿油,照食㗎喇喂
而家唔使忍咁耐先食一次
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呢d 營養嘢每過幾年轉一次,近排又有article 話生酮唔健康
我自己覺得均衡飲食咩都食, 食原型食物係最好起碼自己知食左啲咩落肚. 食嘢唔好則埋一邊, 生酮都係則埋一邊. 反而現代人飲食太好, 食得太多太飽, 或者試下中式養生方法只食 7 分飽可能仲好.