一間好餐廳嘅服務

有一次3個人去食晚餐,第一次食,餐廳唔大,不過有啲年份同貴貴哋。咁我哋同侍應落order,佢mark完order 同我哋講「呢個份量對3個人嚟講有啲多,如果食唔哂可能要打包」於是我哋問埋份量後決定減一道菜。
呢位侍應識得站在客人角度去諗同溝通,應該係老闆平時都係咁訓練佢哋,以至成間餐廳都係以客人優先:+1:

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講埋另一檔,賣糖蔥餅。冇錯佢係走鬼檔
第一,佢好乾淨,食材全部有蓋好,糖餅要保持脆度硬加要密封。雙手掂過錢嘅話,一定戴返手套先繼續包糖蔥餅。手套換嚟換去當然嘥時間,但就算後面有幾多人排都好,佢都係咁又戴又除。後來客人買熟咗開始自己找錢:laughing:
第二,佢會問你係咪即刻食,住得遠嘅話佢寧願唔賣,因為會淋哂:laughing:
第三,包得平均係好食嘅,雖然簡單,但我食過另一檔啲料側埋一邊真係唔好食:cry:

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