無聊計一計

黎緊天氣仲凍返wo, 咁快買雪糕?!:rofl:

屋企有個一年四季都要食雪糕嘅豬隊友
仲要成日留意住雪櫃有冇位,一有位就俾佢乘虛而入:sweat_smile:

我個方法係:
菜要乾身, 濕一塊乾淨毛巾扭乾佢, 將菜平均舖喺毛巾上, 然後卷起佢, 最好每條菜都掂到毛巾, 放入膠袋, 打結, 放喺雪櫃蔬菜格, 放到一個星期㗎。

反而係雪櫃放唔放到咁多卷菜, 唯有最後幾日用紅菜頭同南瓜依d 瓜類代替。

呢個有做!古法報紙包菜都出埋,毛巾厚左啲嘥位,雪櫃太細,想擺下其他嘢都冇位!:broken_heart:

我雪櫃太凍,有時擺太入太耐就壞:face_exhaling:

好少見咁鍾意甜食既豬隊友

係小朋友眼中一定係神隊友

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我前排買過D水栟菜都放到3-4日既

絕對係,我屋企就算無米,都唔會無雪糕同百力枝,真係激死……

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仲有可以食kimchi代替新鮮菜

我前排都去咗日本鋪買咗醃蘿蔔… 早知唔好咁早開咗佢嚟食啦…

娃娃菜可以擺耐d。

係呀, 太凍會雪爛d 菜

會差dd

但影響不大

有得較下setting嗎?

同封唔封無關,本身都習慣一次買多蔬菜因為湊小朋友唔方便成日去買,成日都買以下蔬菜一般放一星期都可以:小白菜、菜心、娃娃菜、紹菜、菇類、紅蘿蔔、粟米、洋蔥、蕃茄、菠菜:blush:
一般係超市買一包包已經好乾身,放5-7日都無咩大問題,街市嘅都係要乾身就可以成袋唔封實口入雪櫃、有啲濕就要用廚紙包了~
西蘭花放雪櫃蔬菜格一般3-5日都okay再耐個莖會霉霉up up咁,蒸一蒸放冰格兩星期都可以但冰格無乜位係最大問題:face_exhaling:

的確係:face_exhaling::face_exhaling:唔敢買雪糕住,雖然好想食:smiling_face_with_tear:
奶類因為咁嘅情況,我改左買室溫存放果種,主要係俾小朋友食早餐時用。

點解我唔得,好多時雪完第二日已經黃晒,日本超市買都一樣,第二日直頭係爛:expressionless:
但我親戚屋企就咁買一袋掉落蔬菜格又擺到一星期,仲要好甜。。。

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俾就快啲講啦
封6 日同9手爭好遠

會唔會係超市啲膠袋?
一般嚟講佢地啲袋都有啲窿窿係上面、排走水氣,咁就可以keep 得耐,有時超市會用保鮮紙包住啲旺菜,咁就容易爛了,因為啲水氣走唔到。
所以街市買返嚟嘅菜,唔好密封個膠袋口,都可以放好幾日:blush::blush:
btw 個人認為超市包裝蕃茄最煩,個頂好易發毛:roll_eyes:如果係街市買嘅蕃茄,就唔會放入雪櫃,就咁用個網袋吊起放一星期都可以:blush:

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唔需要放冰櫃,

大部分蔬菜也可以用幾張抹手紙包埋,
放入膠袋,放入雪櫃普通凍格,一個星期都無問題。

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