點樣分冰鮮肉同新鮮肉?

有些街市的豬肉檔豬肉38斤, 話係新鮮肉, 究竟點樣分別?

https://youtu.be/ogIePjZ0jtE

好多冰鮮扮新鮮
就咁睇好難分。。。

搵隻手指督下舊肉,越新鮮既肉就會越黐手既,有些(如果個朝岩岩由屠房新鮮出既)係仲有體溫添。如果雪過就完全無黏手既感覺。不過會唔會俾豬肉佬剁左你隻手指落嚟就唔知勒。

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:rofl::rofl::rofl:

如果初初認識一個街市,可以幫襯一間你覺得最信得過嘅,返到屋企先慢慢摸,呃人嘅咪下次唔好幫襯:laughing::laughing:

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尚有餘溫??!! :scream:

搵一間可靠肉檔,你日日幫襯佢唔會呃你

我同個豬肉佬好friend :rofl:

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我阿媽都係咁教,同埋如果係雪過嘅肉煲完湯係點都唔會散開嘅,新鮮肉煲完湯係會散開一條條嘅~

佢係呃晒全部人,另外有一張枱,話係特價區,排好晒一份份,真係好難分

最弊我唔係日日幫襯

溫體牛

穩陣啲去超市買啦,寫明哂。有時超市新鮮豬平過街市

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超市隔咗夜嘅豬肉會放塊白色防腐劑喺個底度然後再放塊肉上去

好衰,你唔好幫襯佢

我嗰間隔日幫襯,我同叔叔兄妹相稱:佢叫我阿妹我叫佢阿哥(其實佢係大叔但我當然唔咁叫)

我記得有個會員分享過佢有特別既買餸技巧,就係口甜識氹人
係咪你? :rofl:

嘻嘻,係咪揀生果嗰個?係我 :sweat_smile:

把口識氹人真係爭好遠

新鮮豬,假如唔係買本地豬…真係唔買好過…
我已經對食安冇信心

上年農曆年前嘅新聞:
菲律賓海關上星期六發聲明,指一批去年12月11日由中國入口,但遭扣留的「灣仔碼頭」水餃驗出有非洲豬瘟,當局已下令將這批貨櫃內的食物銷毀,防止病毒傳播。食物安全中心說,將了解事件,但指非洲豬瘟不會傳染人類,亦不構成食物安全風險。

唯有去信得過有信譽既地方買

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3959804660729717&id=116178588425696
【黃河內蒙段漂浮大量死豬 令人懷疑非洲豬瘟疫情再起】

咁奇?寧願丢左條豬屍去黃河 , 都劏完拿出去賣?