本來約左呢間食omakase 晚餐, 但多謝特首… 店員打電話黎問有無興趣轉做午餐, 都有諗過最近疫情嚴重左, 但同時小店都好慘, 就決定同老公去支持下
呢間嘅特點係可以自己揀budget, 廚師會預食材, 之前仲打黎問有咩想食 / 唔食, 超細心
總括黎講, $800 一個人我地2個都對呢餐好滿意, 會再幫襯呀!
本來約左呢間食omakase 晚餐, 但多謝特首… 店員打電話黎問有無興趣轉做午餐, 都有諗過最近疫情嚴重左, 但同時小店都好慘, 就決定同老公去支持下
呢間嘅特點係可以自己揀budget, 廚師會預食材, 之前仲打黎問有咩想食 / 唔食, 超細心
總括黎講, $800 一個人我地2個都對呢餐好滿意, 會再幫襯呀!
好高級呀
每次食omakase都好滿足
正啊!
間中一次食好啲
第一次食dry aged 嘅魚生同白蘿蔔沙律… 好特別!
食omakase一定要影低相
唔係會好難記得食過咩
師傅講完咩嚟我轉個頭就唔記得
我都係一樣同埋我比較低層次, 佢話件魚 “入口有微微嘅醋味, 到最後係油香”, 我食到係 “好味“
有冇開酒?800淨野食?
無開, 想飲但下晝仲要開會所以無…
我成日都覺得omakase真係lunch抵食太多
lunch係平d,但係隔咗夜,無咁新鮮
即係lunch嘅材料係尋日運黎香港嘅
所以晚市貴在個「新鮮」
係既 但我真係唔係金舌頭,應該食唔出
同埋而家得午市,可以午市都變左新鮮?
呢樣就真係唔知啦
照計午市未必運得切
係, 食材通常係前一晚到, 所以都考師傅功力去保鮮, 其中一個係要控制溫度
支持小店好驚呢一波搞死啲良心小店,你知人地資本雄厚既先企得穩,大家努力食多啲!!
真係間唔中一次好了
好正咁
呢間喺西環. 唔fancy 坐得唔會特別舒服但食物質量真係唔錯
食開一次omakase會上癮