HKTV mall呢個1KG牛扒好抵食，$2XX
我懶，用Air Fryer整
室溫牛扒：兩面各10mins 180度，5mins 200度，繼續留係AF度rest 5-10mins
塊扒中間大概係medium（大人食）
頭尾一定係well done（小朋友食）
調味係臨AF前加pepper+salt
PS塊扒起碼500g先好用AF
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件扒好厚
肉質ok?
仲要係US Angus ribeye
呢個價錢黎講非常OK，不會硬同多筋
我對食有要求㗎，我第二次回購啦
隔離嗰件係冬菇?
炸幾條fries 真係perfect
唔冼出街食
雪櫃有呀
係portobello mushroom呀
Philip AF第幾代？
放度件扒？
我部係第一代，我覺得內籠細
二百幾好抵喎
我第一代同最新一代都係買XXL size，所以好夠用
係呀
同埋唔係得個平字
好介紹 
我唔咁用AF 整牛扒，驚過熟
1KG扒靠煎唔得
餐廳都會煎完再擺焗爐
所以呢個情況下擺AF好慳力水
件扒薄當然唔好用AF
起碼500g先用我呢個方法
佩服手藝
AF識用好好用
原來如此，多謝分享
講開呢個
下次可以試吓整威靈頓
我同老公唔太食澱粉質
同埋舊牛全熟唔好食，即係小朋友又唔食得
所以呢個整黎得工人食
工人姐姐好多謝你
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