幅圖同時有面包同蛋糕，咁即係高粉定低粉？
佢同一個牌子有高中低粉㗎
你睇返超市個牌
小心買錯
可以睇下營養標籤
蛋白質9.5%以下係低筋
9.5-11.5%係中筋
13.5%以上係高筋
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我估低筋﹐
因為幅圖用低筋的成品多D。
資料要收藏
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參考