點樣煲紅豆沙?

講飲講食 烹飪交流
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想雪左做紅豆沙冰，點可以煲到綿綿起沙?

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之前睇過youtube，教前一日浸下啲紅豆，
然後放落冰格雪一晚，再攞去煲
冷縮熱漲下好快開花

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上星期真係跟足網上教學，前一日浸下啲紅豆，然後放落冰格雪一晚，再攞去煲， 同埋未煮淋紅豆前唔好加糖， 真係好容易整到。 同日， 我將部份紅豆沙加牛奶， 做成雪條黎食。

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將啲紅豆沙擺喺飯煲度煲， 要教蛋糕mode
出嚟嘅綠豆水或者紅豆沙都會自然起沙

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用蛋樣mode, 要多少水?

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我會加少許白米, 大約一湯匙左右, 令紅豆沙煮起來杰啲, 又有少少米香

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八成滿，用半包紅豆
照平常落果皮同片糖

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Thanks so much

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加左白米，食既時候會食到有飯粒嗎？