警世 咪撚再吹奏兩餸飯

以前舊屋有間開左廿年,好有住家味。工人放假我地都去買來食
細個時大排檔已經有,成日跟阿媽去買,有 d 麵包店都有做。兩餸三餸咁叫,小學時會叫咕嚕肉,粟米魚,雞脾。。。
可能我窮,所以由細食到大

平平地有菜有肉,有時重有煎紅衫魚揀

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其實呢d想好食就只能揀d餸去得快好生意鋪頭,同埋九點後就可免則免唔好買

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廿幾三十年前做落舊式個d 鋪兩餸飯冇呢 d 花臣嘢,都係咸蛋肉餅,切瓜肉碎粉絲,連藕炆好細舊冇肉嘅豬手。以前紅衫魚平間中有得食下。後期貴價少少廿蚊盒會有咕嚕肉,粟米魚
小學時中午放學就去買黎食, $10盒有2個定 3個餸
中學時貪平又去買呢 d 飯盒食,個陣 d 人摣架 van 仔去賣

兩餸飯應該係香港人傳統,係 d 大陸人抄我地咋?再賣賣曬 d 川味餸?

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係呀,我都覺得似 :frowning_face:

我食最早既兩餸飯,係細個時 90 年代喺康怡吉之島超級市場, 賣到而家 2022 年都有,而家 3 餸都係 4x元。

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我舊屋附近做左幾十年個間重賣緊 $2x 兩個餸,九龍平民區。可能d 餸超家常 + 平民區 + 幾十年上左岸,所以平

我一般幫襯一兩間舊鋪,食下鼓油蒸水蛋,咸蛋肉餅,切瓜粉絲個類餸。上一代屋企煮個種味,都唔算好油同好濃味

有 d 屋村酒樓都會賣d酒樓菜,特別肺炎後,我冇買個類。如果想食,我令願入去食。個 d 菜拎返屋企唔好食啦

https://youtu.be/EGP4gdSTlXE

:grinning:

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