咁焗蛋糕呢
有碳水化合物,高溫就話會轉做丙烯醯胺(致癌物),高溫越高,時間越耐,致癌物越多。
一時話高糖高鹽高脂,一時又話有致癌物,一時又話乜化學劑/加添劑/毒素,點避?我只識平以食為先
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咁焗蛋糕呢
有碳水化合物,高溫就話會轉做丙烯醯胺(致癌物),高溫越高,時間越耐,致癌物越多。
一時話高糖高鹽高脂,一時又話有致癌物,一時又話乜化學劑/加添劑/毒素,點避?我只識平以食為先
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