From Online:
“選梅時最重要選圓潤沒有斑點的，顏色較黃或軟身的梅比較熟，浸出來的梅味會較濃。青色及硬身的梅比較生，口感酸而清新。選生梅還是熟梅？要視乎你喜歡哪種口味。”
但買黃梅時要小心, 有機會唔新鮮/爛/淋咗
我去買水果/買酒時, 店家都推介我浸荔枝酒!! 有機會試下先 
你99真好XD
1個讚
有得訂嗎？
有d滿300-500送貨
正呀！我成日都想浸但的唔起心肝
有冇人浸過糯米酒
飲過人地屋企果啲好好味
我有4支2年。
2支係清酒
2支係酒酎
正!仲諗緊邊到買梅，未浸過，如果我唔想酒味咁重，請教最少酒精濃度係幾多啊?邊到可以買?
日本梅可以去一田，aeon, dokki等
而酒好什麼都得。
但低濃度酒(如清酒)，有機會再發酵(釀酒)
所以會建議用高濃度的酒去做。
呢間係林記D friend 
，一樣有得買滿幾百送貨
https://m.facebook.com/story/graphql_permalink/?graphql_id=UzpfSTM5NTIzMTYzNzYxNzg4ODo1OTUwNjYyNDA5Njc3NTk%3D
林記水果
，教路，有賣埋日本酒
不過悅和都有賣酒
支持下本地嘢，碳排放又少d環保d
悦和醬園 Yuet Wo 1945
去年梅酒今日飲，唔洗落街搶香檳 青梅既季節，係酸酸甜甜既季節 浸梅酒既季節又到啦
如果你以為悦和只有豉油，咁你就錯哂啦！香港唯一自設蒸餾酒廠既我地，仲有各式中式米酒可以買回家！ 簡易梅酒自家浸 材料： 悦和雙蒸米酒/醇舊米酒 青梅 冰糖 青梅同酒既比例約1：1 即係1斤梅就對1支630ml裝既酒…
1個讚
D 梅好靚
糯米酒好似好多工序咁XDD
係呀 
粒粒都靚
幾時飲得咖?