今晚食呢個![]()
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尋晚

今晚
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請問呢個點整呀?
將碎豬肉加三文魚(去皮去骨)絞碎再加調味料蔥同生粉撈埋一齊
再搓做一嚿嚿餅 煎時先中大火定形
轉另一邊時再用中細火加水焗熟個肉餅
加埋粟米會再甜d
參考自人地d bb 食物食譜
唔該你
好似好易,不過我上次煎左個豬肉蛋餅煎到爛鬼哂
哦!你食花生雞腳!
無呢味餸喎,朋友![]()
想唔散加多d豬肉或者加薯仔蓉都得
同埋一定要用易潔鑊

我以前好堅持唔用易潔鑊煎野…
但發現 唔用易潔鑊煎肉餅…d 肉餅會俾個鑊黐走左半份肉…

所以真係冇野有師傅
最緊要有個好用嘅鑊

最近整咗:鹽焗雞粉手撕雞脾肉,炒滑蛋,煎荷包蛋,瑤柱仔節瓜湯,鹽焗雞粉煎雞翼,豉油蜜糖雞翼,蒸黃花魚,現成鰻魚+白飯,炒椰菜,蒸豆腐,煎豆腐,瑤柱仔肉碎粥,甜咖哩雞脾肉,茄汁蒜蓉意粉…
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今晚淨係食佢都夠

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嘩
Perfect medium
懶到用AF煎焗牛扒,效果非常非常好,又有焦香
呢舊扒1KG,HKTV mall賣$26X,唔好睇佢咁lean,好嫰滑,我老公未知價錢前已經讚
好好味呀

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啱我
正吖~
本來諗住整肉碎蒸蛋,唔小心變咗肉餅蒸蛋。。。
但係應該幾好食

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太多牛油啦… 


